食品安全專項檢查 39戶被限期整改

選稿人員：郭紅麗   |   發布日期：2019/9/19 16:23:19   |   瀏覽次數: 1162

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    昨日，記者從新城區市場監督管理局了解到，近期該局對轄區內農貿便民市場、大中型商超、餐飲單位、食品生產加工小作坊等節日市場開展了食品安全專項檢查。檢查中，對39戶索證索票不規范、三方設施不到位的食品流通單位及部分存在餐飲具清洗消毒不規范、進貨查驗不規范等問題的餐飲服務單位下達責令整改通知書，限期整改。

    據介紹，節日期間，該局重點對食品流通環節內乳制品、肉制品、食用植物油、飲料、白酒、方便食品、時令食品、海鮮等產品為檢查重點，檢查各經營單位亮照亮證經營、防塵防蠅設施、索證索票、食品保存進銷貨臺賬等內容。對餐飲服務環節重點是旅游景點、承辦集體聚餐單位、連鎖經營餐飲單位等消費集中區域開展專項檢查，督促企業落實食品安全主體責任，對各餐飲單位食品及食品原料進貨查驗、食品儲存、食品加工環節、從業人員健康狀況等環節進行檢查。同時，將食品生產環節以制售月餅等時令食品經營單位為檢查重點，嚴禁經營者購進、使用、銷售無合法來源或不可溯源的食品和原料。

（呼和浩特晚報記者 劉芳）