我國保健食品市場規模達4000億 成全球第二大市場

選稿人員：郭紅麗   |   發布日期：2019/11/27 11:24:19   |   瀏覽次數: 1448

---

  　在我國居民出國旅游的購物清單中，保健品正成為“囤貨”熱門，大包小包“人肉”背回，購買熱情超過了奢侈品。熱衷國外保健品的原因，既有國民保健意識的提高，也包括認為國外保健品質量更好的消費心理，同時還說明國內保健品市場還有很大發展空間。

　　在今天由中國營養保健食品協會主辦、USANA葆嬰承辦的“創新驅動 健康中國”2019營養食品產業發展研討會上，與會專家表示，我國保健食品產業已進入重要發展機遇期，“健康中國”等大健康政策、人均收入提高、人口老齡化以及健康意識的增強，使社會整體對營養保健食品的需求日益增長。

　　中國營養保健食品協會會長邊振甲在研討會上指出,發展國內營養健康產業，有助于健康中國的發展。他介紹，作為我國食品領域支柱的行業，特殊食品產業保持了持續增長態勢，取得了突出的經濟效益。據不完全統計，2018年我國特殊食品加上特殊膳食食品市場整體超過6000億人民幣;2018年我國營養保健食品市場規模約4000億元，已經成為全球第二大保健食品市場。隨著12月1日《中華人民共和國食品安全法實施條例》等政策的落地，保健食品市場監管的更加嚴格將推動行業優勝劣汰，誠信自律、管理規范的優秀企業必將脫穎而出，我國保健食品國際化將得到進一步發展。

　　中國營養學會副理事長丁鋼強分析認為，未來營養食品產業將在膳食結構個性化、營養組分模塊化、營養代謝評價靶向化等方向上著力突破。

　　中國營養保健食品協會副秘書長郭海峰在發言中說，如果說我國營養產業的上半場是由營銷引領的，那么下半場則會由研發引領，科技創新是核心。他同時指出，營養補充劑、精準營養、天然營養健康產品等，將會成為營養食品產業新的增長點;包埋、超微粉碎等新工藝，心血管健康、糖尿病、代餐等新需求，滴劑、軟糖等新劑型、葉酸、酶制劑等新應用等，將格外受到關注。此外，合法合規也是發展產業的重要前提。

　　研討會上，美國知名健康節目《奧茲醫生秀》的主持人、美國心臟手術領域的知名專家邁哈邁特·奧茲博士提出，根據美國的研究，在改善健康方面每投入1美元，預計可節省3美元的醫療保健費用，減少28%的病假、26%的醫療費用、30%的員工賠償，因此在保健方面投資是非常有意義的。

(記者 向萌)